Salmón con acelgas

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Las acelgas, sorprendentemente buenas. Hacía años que no las comía, las recordaba mucho peor (no sé si el paladar me ha cambiado con la edad o las orgánicas saben mejor?).

El salmon, nuestra mini receta preferida, marinado con una mezcla de salsa de soja, miel y aceite de oliva.

Y para merendar, una perita súper jugosa!

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